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ReceitasPeixe Assado Ao CatupiryPeixe: preferência Ingredientes:
Preparo: -deixe o peixe no tempero de sal e limão, o mais tempo possível.
-corte o tomate,cebola e o cheiro verde bem pequenos tempere levemente, e misture. -coloque esta mistura dentro do peixe entercalando com o máximo de catupiry. -unte um papel alumínio c/ o brilho do papel p/ dentro(em contato c/ o peixe). -enrole umas 4 vezes o peixe. bem firme -de preferência e asse em uma churrasqueira de modo que as labaredas não encoste no papel alumínio. -pronto, é só degustar |
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